CARNE hamburguesas BUSCA
CARNE

Categoría: Cocinero
Nivel: Experimentado
Tipo de Trabajo: Full-time
Salario: 30500
Lugar de Trabajo: Olivos, Buenos Aires, Argentina
 
Tareas principales

Armar su mise en place
Manejo de los distintos equipamientos de la cocina
Elaboracion de distintos alimentos .
Mantener volumenes de produccion
Durante el servicio
Ritmo y buen nivel de energia en las preparaciones y cocciones de todos los productos.
Cumplir con todos los procedimientos de cocina
Verificaciones de seguridad y calidad de la comida
Limpiar y mantener el area limpia
Verificar el punto de coccion, el tamanio, la caramelizacion pareja
Registrar la merma de su turno.

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